为了持续守护好网络餐饮食品安全，苏州市姑苏区市场监督管理局进一步发挥区网络餐饮食品安全整治工作专班联动协调作用，凝聚部门合力，严治网络餐饮食品安全违法违规行为，守护市民舌尖的“食全食美，食尚食鲜”。6月15日，一起部门联动协作，依法查处违法行为的典型案例公布。

2026年4月14日，苏州市姑苏区市场监督管理局执法人员在网络餐饮专项整治现场检查中，发现辖区一家公司在其美团网店中宣传店内松鼠桂鱼为每日鲜杀，与进货单据和库存流转记录情况不符，所售桂鱼并非全部当日鲜杀，部分时段实际使用隔天存货，“每日鲜杀”的宣传内容与事实不符，对消费者造成误导。

此外，执法人员在核验店内员工健康证明时，发现一张健康证明扫码后无法显示该证信息。区市场监管局立即联络区公安，将问题证件线索依法移送。

对于当事人以“每日鲜杀”进行虚假宣传的行为，苏州市姑苏区市场监督管理局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定，责令其停止违法行为并罚款。对当事人安排未取得健康证明的员工从事接触直接入口食品工作的行为，依照《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人责令改正并给予警告，目前当事人网店已进行整改。

根据苏州市姑苏区市场监督管理局移送的案件线索，2026年6月2日，苏州市姑苏区公安分局在苏安新村捣毁一假证制作窝点，现场查获印有伪造的医院公章的健康证共86张、印有伪造医院公章的入职体检表共134张、其他企事业单位印章200多枚。犯罪嫌疑人刘某已被依法刑事传唤，案件正在进一步侦办中。

在此，苏州市姑苏区市场监督管理局提醒，网店“宣传话术”不能乱用。“每日鲜杀”“现杀现做”不是随便写的引流词，写了就要经得起进货单、库存记录和加工记录的核对。本案通过宣传语-单据-实物的穿透式核验，把“说得漂亮”变成“查得明白”。同时，健康证是餐饮从业人员上岗的第一关，健康证管理的底线不在“有没有复印件钉墙上”，而在身份可溯、机构合法、体检真实。苏州市姑苏区市场监督管理局相关负责人表示，网络餐饮整治不止于“罚单”，更要斩链条。这一案例是从一次专项检查延伸为行刑衔接战果的典型案例，从一家店的个案违规，挖到一个供应假健康证、假体检表的地下制假网络，体现了“查一个点、清一条线、震一片面”的整治逻辑。在重拳治理的同时，也呼吁广大消费者共同监督，发现线索可拨打12315反映。（来源：苏州市姑苏区市场监督管理局）