编者按：无数普通人的奋斗，汇成了新时代的精彩。《最美奋斗者》聚焦各行业的群体，用“小人物”呈现“大题材”，立足岗位的奋斗、平凡人生的幸福、一线劳动者的快乐，讲述他们的奋斗路上的故事。用平凡人的奋斗故事鼓舞人、感染人、激励人，致敬为幸福、为梦想拼搏的亿万普通中国人。
影片共四集：独立摄影师李静对艺术不懈追求、西餐教师腾明利十年厨艺求索、品牌创始人郭明华不遗余力地推广徐州美食文化、家装设计师王二顺创业失败重振旗鼓……每集根据奋斗者独有的精神面貌为切入点，讲述了生活在苏北古城——徐州的普通人努力奋斗、追逐梦想的故事。
虽然年龄、行业、收入皆不相同，但他们身上有着一个相似的特质：有曲折的经历，其最终展现的精神状态是不颓废、不悲观、不服输的正向力量。
每个奋斗者闪耀着点点光芒，通过展现他们的奋斗故事，进而展现全中国“拼搏向上、逐梦追梦”的时代风尚。
今天推出第三篇：新东方滕明利：奋斗，是为了成就不悔人生。
央广网南京8月26日消息 没有较高的文化水平，没有名师提携，没有好运青睐。就是这样的命运，腾明利接住了。
腾明利并没有接受过学校的系统学习，是他肯于吃苦耐劳的精神推动着自己不断前行。十多年的厨师生涯中，他始终保持一颗求索之心，在追求技艺的道路上不断超越自我，书写出精彩人生。
滕明利是一位70后，他身上的那股吃苦耐劳的劲特别明显。初入厨师行业的过程极其艰辛，滕明利先是在一家酒店做勤杂工，一年时间，他把中餐酒店的水台、海鲜池、炉台凉菜间、面点间的岗位都做了一遍，对餐饮的流程有了深入的了解。“那时候的大厨，手艺根本不外传，就在后面偷瞟，用的什么材料、用多少量先记在脑子里，下班再记到本子上，回家买来材料一点点试，七八次下来，一道菜基本学成了。”他的勤快好学得到一位台湾西餐师傅的认可，开始系统教授他烹饪技艺。
工作中的滕明利
学习的过程也是非常艰辛，滕明利勤勤恳恳、任劳任怨，日子每天重复，看似无聊，但手艺却在潜移默化中不断进步。渐渐工作中能独当一面，厨艺也突飞猛进；之后几年，技艺娴熟的他在多家酒店做过厨师长，积累了丰富的厨艺知识和烹饪经验。
2017年，怀着一身技艺的他决定完成儿时当教师的理想，成为了一名新东方西餐教师。腾明利对于未来的目标很明晰，就是要将自己的技艺传授给更多的人。“时代在前进，你如果一直停留在现在的水平，相对来说就是一种退步。希望和我的学生一起，在技艺追求的路上能一直走下去。”
在徐州这座一城青山半城湖的美丽都市中，奋斗，是永恒的主题。对腾明利而言，奋斗是对一门技术的坚持与热爱，是敢下苦功的入心钻研，是精益求精的永恒追求！
编辑：
杨守华
